Tzatziki
Ingrediente principal: Otros
Tipo de plato: Salsas
Tiempo preparación: 3'
Tiempo total: 4'
País: Internacional
Precio: €
Preparación: Tradicional
Ingredientes
- 1 pepino grande
- 200 gramos de yogur griego
- 1-2 dientes de ajo
- ½ cebolleta
- Pimienta negra
- Sal
- Aceite de oliva
- Menta fresca (en su defecto seca)
- Eneldo y unas gotas de zumo de limón
Preparación
- Poner en un cuenco los yogures.
- Añadir el pepino pelado y rallado o picado (no batido), Pelar y picar también la cebolla tierna bien pequeñita e incorpora ambos ingredientes al cuenco.
- Pelar el ajo y rállarlo para incorporarlo a la salsa, agregar también la menta picada, el eneldo, pimienta negra, aceite de oliva y sal.
- Mezclar bien y probar para rectificar del aderezo que lo precise.
Descárgate nuestra app
Con nuestra app tendrás siempre disponibles todas las recetas en tu dispositivo móvil incluso si no dispones de conexión a internet.
