Poner en una sartén la mantequilla a calentar, cuando esté derretida añadir la cebolla picada muy fina.
Antes de que empiece a coger color añadir el salmón y dejar que se haga durante unos 3 minutos por cada lado, sacar el salmón a un plato y mantener caliente.
En la misma sartén, saltear la piña troceada y las pasas, dar unas vueltas.