Quiché salmón ahumado
Ingrediente principal: Pescado y marisco
Tipo de plato: Principal
Tiempo preparación: 10'
Tiempo total: 20'
País:
Precio: €€
Preparación: Microondas
Ingredientes (6 raciones)
- 350 gr. masa quebrada
- 2 lonchas salmón ahumado
- 200 ml. nata cocinar
- 200 ml. leche
- 1 cebolla mediana
- 4 huevos
- Mantequilla para engrasar
- Pimienta.
Preparación
- Engrasar con la mantequilla un molde apto para microondas y poner la pasta quebrada cubriéndolo bien, poner encima un papel de hornear y un plato para que no suba mucho y meter en el microondas durante 5´.
- Batir la nata, la leche, los huevos y la pimienta.
- Partir el salmón en trocitos y colocar sobre la pasta quebrada.
- Picar la cebolla en trocitos pequeños y echar por encima del salmón.
- Añadir el batido de la nata,leche y huevos por encima.
- Meter al microondas durante 5´.
- Comprobar si está cuajado, (dependerá de la potencia del microondas) en caso de que no lo esté meter otros 5´ más.
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